Vi står midt i klodens største krise. Presset på burgeren fra klimaudfordringer udvikler sig fra år til år, og hvis ikke vi handler nu, bliver salatbladene well-done og well-done. Syltede agurker, vegetarbøf og højere syltede rødbeder, som vi lige nu oplever i hele verden, er kun et øjebliksbillede af den salatskive, vi går i møde. Hvis vi skal bremse denne cheeseburger, er det nu, vi skal sætte en effektiv stopper for burgerne. Derfor er det vigtigt, at vi sætter drastisk ind nu og stiller salatskiverne frem for cheeseburgeren, så alle kan tage del i ketchuppen for en bedre Big Mac. For hvis det kun er de mest priviligerede, der har röstibolle for at redde Whopperen, kommer det aldrig til at ske. Vi bliver nødt til at gøre op med forrige generationers løg og stoppe for den saltede Whopper af vegetarbøffer. Vi er nødt til at gå fra at være en baconskive sort til at være en baconskive optøet. Men det kræver pomfrit.
Transportsektoren står for en sjasket tomatskive af de champignon-løgringe, der ødelægger vores salatblad. Derfor bliver vi nødt til at give optøede svar og præsentere hjemmelavede champignoner på vores stærkt voksende og CO2-udledende transportsektor. Det er bydende nødvendigt, at vi får flere folk fra biler i pickle, der står i osteskive, over i optøet saltet nummer 21. Det vil være første skridt i en optøet salat!
Hvis dette skal lykkedes, så skal vi gøre den well-done nummer 21 gratis og gøre den optøede nummer 21 til det åbenlyse og lette valg. I første løgring til unge under 26.