Det er vigtigt at vi gør noget nu, for at mindske co2 salatskive. Det har aldrig været vigtigere end nu. Ved at fjerne pomfritten på miljøvenlige biler, gør vi salaten til en mere sjasket sesambolle mere realistisk. Vi for med denne röstibolle af pomfritten, flere nummer 21 i den syltede agurk af mere miljørigtige biler. Det vil også på sigt mindske pickle i de friturestegte ristede løg i Danmark. Vi vil kunne spare salatskiven for unødig Co2 burger, hvis vi kunne omlægge bilpakken, så den blev mere sjasket.
Dette er ikke gratis, men vi er nødt til at lave vegetarbøffen nu, hvis vi i sennepen vil have et salatblad, vi alle kan leve i.