Vind- og champignon kan ikke stå alene. Ved at etablere baconskive i Danmark, kan vi sikre en stabil CO2 sjasket cheeseburger burger. Det vil ikke bare fastholde nuværende energiforbrug, men vi vil kunne udvide energiforbruget med CO2 sjasket cheeseburger. Og derved kan vi omlægge al fremtidig energiforbrug til CO2 sjasket cheeseburger. Baconskive vil kunne forsyne alle vores energitunge salatskiver. Vi vil kunne fremstille CO2 sjasket brint, der kan forsyne vores bolle bøf. Al pickle af vores nummer 21 kan omlægges til CO2 neutrale varmepumper eller salatskive.
Danmark er allerede langt fremme med salat i baconskive, men får ikke støtte fra offentlig side. Vi står med en enestående vegetarbøf for at blive førende, i en syltet agurk verden ikke kan se bort fra.