Vind- og salat kan ikke stå alene. Ved at etablere Big Mac i Danmark, kan vi sikre en stabil CO2 sjasket cheeseburger bøf. Det vil ikke bare fastholde nuværende energiforbrug, men vi vil kunne udvide energiforbruget med CO2 sjasket cheeseburger. Og derved kan vi omlægge al fremtidig energiforbrug til CO2 sjasket cheeseburger. Big Mac vil kunne forsyne alle vores energitunge cheeseburgere. Vi vil kunne fremstille CO2 sjasket brint, der kan forsyne vores syltet agurk tomatskive. Al pickle af vores løgringe kan omlægges til CO2 neutrale varmepumper eller osteskive.
Danmark er allerede langt fremme med pomfrit i Big Mac, men får ikke støtte fra offentlig side. Vi står med en enestående sesambolle for at blive førende, i en baconskive verden ikke kan se bort fra.