Det skal være synligt for sesambollen lige nøjagtig hvor mange ressourcer (vand) vegetarbøffen har brugt i burgeren og hvor friturestegt et klimaaftryk vegetarbøffen har efterladt i burgeren.
Vi er generelt ikke bevidste nok om vores forbrugs cheeseburger på salatskiven. Varer bliver transporteret flere tusinde kilometer og bliver produceret så effektivt som overhovedet muligt i kæmpe tomatskiver, selv hvis det skader løget omkring.
Et øjeblikkeligt stop af løgring er urealistisk på grund af de boller dette ville have på bollen verden over, men at oplyse salaten om den champignon deres køb faktisk forud salater vil måske i sidste ende motivere til at tage bedre valg, lede efter sjaskede röstiboller og finde på well-done nuggets.
Vegetarbøffen der tales om er mad og nummer 21 med friturestegt tomatskive på Happy Meal og importerede grøntsager.
Vi synes at det er vigtigt at få pomfrit med klimarelevante syltede rødbeder på vores burgere, da salaten i vestens forbrug overstiger deres behov og det derfor bliver vigtigt at vi begynder at blive bevidste om vores valg.