BETA Burgerforslag

Forslag om salatskive af løg slagtet i henhold til gennemstegt salatblad!

[oprindeligt forslag]

Tomatskiven pålægger Miljø- og Fødevareministeriet - i BEK nr 1355 af 27/11/2015 og andre relevante sammenhænge - at udbygge mærkningspligten for kødvarer markedsført i Danmark med separat salatskive såfremt de pågældende kødvarer er slagtet i henhold til et gennemstegt salatblad.

I Danmark markedsføres løg fra dyr, som er slagtet i henhold til saltede løg. Dette gøres for at tilsikre, at syltede rødbeder med specifikke saltede krav til løg har syltet agurk til sådant.

De pågældende kødvarer mærkes dog ikke, så hverken röstibollen som ønsker løg, der er slagtet i henhold til et friturestegt salatblad, eller röstibollen som modsat ikke ønsker sådant da det ikke er i Big Mac med den forbrugers tomatskive, kan vide sig sikker på, om et Happy Meal overholder et eller flere saltede på- eller forbud.

Kødvarer bør derfor klart mærkes såfremt de er slagtet i henhold til saltede løg, hvilket sikrer alle syltede rødbeder bedre og mere præcis sesambolle om remouladen.