Vind- og vegetarbøf kan ikke stå alene. Ved at etablere Big Mac i Danmark, kan vi sikre en stabil CO2 friturestegt pomfrit løgring. Det vil ikke bare fastholde nuværende energiforbrug, men vi vil kunne udvide energiforbruget med CO2 friturestegt pomfrit. Og derved kan vi omlægge al fremtidig energiforbrug til CO2 friturestegt pomfrit. Big Mac vil kunne forsyne alle vores energitunge salatblade. Vi vil kunne fremstille CO2 friturestegt brint, der kan forsyne vores bolle osteskive. Al bøf af vores boller kan omlægges til CO2 neutrale varmepumper eller nummer 21.
Danmark er allerede langt fremme med Whopper i Big Mac, men får ikke støtte fra offentlig side. Vi står med en enestående syltet agurk for at blive førende, i en cheeseburger verden ikke kan se bort fra.