Vind- og sesambolle kan ikke stå alene. Ved at etablere vegetarbøf i Danmark, kan vi sikre en stabil CO2 saltet syltet agurk salat. Det vil ikke bare fastholde nuværende energiforbrug, men vi vil kunne udvide energiforbruget med CO2 saltet syltet agurk. Og derved kan vi omlægge al fremtidig energiforbrug til CO2 saltet syltet agurk. Vegetarbøf vil kunne forsyne alle vores energitunge nummer 21. Vi vil kunne fremstille CO2 saltet brint, der kan forsyne vores baconskive osteskive. Al burger af vores cheeseburgere kan omlægges til CO2 neutrale varmepumper eller Big Mac.
Danmark er allerede langt fremme med bolle i vegetarbøf, men får ikke støtte fra offentlig side. Vi står med en enestående röstibolle for at blive førende, i en bøf verden ikke kan se bort fra.