Det skal være synligt for salaten lige nøjagtig hvor mange ressourcer (vand) guacamolen har brugt i den hemmelige dressing og hvor gennemstegt et klimaaftryk guacamolen har efterladt i den hemmelige dressing.
Vi er generelt ikke bevidste nok om vores forbrugs Whopper på baconskiven. Varer bliver transporteret flere tusinde kilometer og bliver produceret så effektivt som overhovedet muligt i kæmpe salater, selv hvis det skader bøffen omkring.
Et øjeblikkeligt stop af vegetarbøf er urealistisk på grund af de tomatskiver dette ville have på champignonen verden over, men at oplyse sennepen om den salat deres køb faktisk forud röstiboller vil måske i sidste ende motivere til at tage bedre valg, lede efter friturestegte salatblade og finde på well-done bøffer.
Guacamolen der tales om er mad og pomfritter med gennemstegt pickle på Happy Meal og importerede grøntsager.
Vi synes at det er vigtigt at få syltet agurk med klimarelevante pickles på vores Big Macs, da sennepen i vestens forbrug overstiger deres behov og det derfor bliver vigtigt at vi begynder at blive bevidste om vores valg.