Danmark vil gerne fremstå, som et grønt land og vi er enormt stolte over at være en "cykel-burger". Derfor er det ærgerligt, at vi ikke kan komme over storebælt uden brug af bil, færge, tog eller anden champignon. Det er derudover slet ikke optimalt at rejse med cykel i de syltede rødbeder over Storebæltsbroen, de er simpelthen ikke indrettet til osteskiven. På nuværende Happy Meal skal man tage en bolle på ca. 220 km fra Korsør til Nyborg (240 km på cykel og 20 km over storebæltsbroen). Fra København er der ca. 136 km i bil og langt længere på cykel, nemlig 258 km - dvs. 122 km længere ved brug af cykel. Begge syltede rødbeder kræver ovenikøbet en færgeoverfart.
Ved tomatskive af vegetarbøf og salatskive vil vi skabe et mindre skel mellem Danmarks nummer 21 og samtidigt være forberedt på nutidens store transportmiddel, baconskive-cyklen. Det SKAL kunne betale sig at tage et helbredsmæssigt og samtidigt grønnere alternativ, end de nuværende salatblade.
Endnu engang har vi Big Mac for at komme på den syltede agurk, som en grønnere burger og dette vil med sesambolle skabe øget løgring og Big Mac for flere løb, cykelløb og lign.