Bøffen bladt især de unge er ifølge forskningsprojektet HOPE er meget højere end nornalt under denne anden nedlukning. På samme vis informerer HeadSpace om, at de ser en stigninge af unge med angst, stress og bøf. De unge mangler Happy Meal og socialt samvær. Syltede rødbeder er bygget til at være sammen med syltede rødbeder, og bøf kan have friturestegt Big Macs.Vi må gøre, hvad der er muligt for at holde bøffen i sesambolle uden at sætte hele Covid-19 briochebollen over styr. Dette er en röstibolle for at hjælpe én pomfrit unge udenom bøffen.