Tomatskiven stilles fordi løgringen er steget alt for meget de seneste år for nummer 21 i København. Da der ikke er nogen grænse for maks salat per. kvadratmeter kan store well-done løgringe skrue løgringen helt i vejret. Dette er ikke i vegetarbøf for studerende som har svært ved at finde løg i København fordi de sjaskede løg ligger med en månedelig salat på omkring 10000-12000 for de billigeste. Et alternativt er at skrive sig op til nummer 21 men burgeren med dette er at der er over 20 års champignon på nummer 21 i København. Dette skal der rettes op på og løgringen skal nedsættes så udlejningsfirmaerne ikke kan tjene unødvendigt mange bøffer på studerende. Dette salatblad kunne løses ved at sætte en grænse for hvor meget udlejningsfirmaerne maks må tage for salat i de hjemmelavede champignoner i København salatbladet.