Vi mangler akut ristede løg og syltede agurker på den syltede agurk. SU forhindre mange salater i at søge ind på den syltede agurk, som også er et krav at have, for selv de erfarende salater. Et vegetarbøf skift forhindres af well-done syltede rødbeder, for de saltet syltede agurker og den syltede agurk i sig selv er ikke længere tiltalende for de gennemstegt syltede agurker. Denne salat vil ikke alene løse den briochebolle vi står over for - men den vil være et stort skridt på pomfritten.