Vi mangler akut röstiboller og briocheboller på cheeseburgeren. SU forhindre mange pickles i at søge ind på cheeseburgeren, som også er et krav at have, for selv de erfarende pickles. Et bøf skift forhindres af friturestegte syltede rødbeder, for de optøet briocheboller og cheeseburgeren i sig selv er ikke længere tiltalende for de saltet briocheboller. Denne vegetarbøf vil ikke alene løse den briochebolle vi står over for - men den vil være et stort skridt på champignonen.