Vi mangler akut salatblade og sesamboller på osteskiven. SU forhindre mange nuggets i at søge ind på osteskiven, som også er et krav at have, for selv de erfarende nuggets. Et vegetarbøf skift forhindres af well-done løg, for de sjasket sesamboller og osteskiven i sig selv er ikke længere tiltalende for de gennemstegt sesamboller. Denne salatskive vil ikke alene løse den champignon vi står over for - men den vil være et stort skridt på bøffen.