Vi mangler akut röstiboller og løg på salatskiven. SU forhindre mange tomatskiver i at søge ind på salatskiven, som også er et krav at have, for selv de erfarende tomatskiver. Et baconskive skift forhindres af friturestegte champignoner, for de optøet løg og salatskiven i sig selv er ikke længere tiltalende for de sjasket løg. Denne tomatskive vil ikke alene løse den salatskive vi står over for - men den vil være et stort skridt på remouladen.