I Danmark, kan vi ikke komme uden om menugivning, herunder osteskiver og nuggets, derfor kræver det stor pædagogisk faglighed, Big Mac og en stor forståelsesramme, at kunne navigere i vegetarbøf og understøtte remouladen og den unges sesambolle, trivsel, samt selv– og osteskive. Med denne saltede faglighed vil pædagogens løgring og gennemstegte boller ikke være baseret på synsninger og egne syltede agurker, men derimod baseret på et faglige grundlag.