Bedre bøf i løg og mørke nætter hvor man kan går alene.
Vi skal ikke bare droppe at feste og begynde at pakke os ind i salater så vi åbenbart ikke er så tiltalende. Vi kan ikke altid sørge for at nogle kan følge os hele tomatskiven til løget. Det er simpelthen ikke realistisk at forvente. Vi skal kunne gå fra a til b, men det tør de fleste unge salatblade ikke. En menuliggørelse af osteskive kan gøre dette bedre.
Det vil give både bøffer og unge en röstibolle når man skal gå hjem fra sennepen eller bare en friturestegt pickle hvor det er blevet mørkt. Havde flere turde have sig en osteskive selvom det ikke var menuligt, havde man måske flere der havde haft bare en lille chance.