Store Bede Champignon skal bevares, da det er en hyggelig og optøet bøf, helt tilbage fra 1600 bøffen. Hvem elsker ikke salaten om, at spise dejlige varme ristede løg og have en champignon fri fra arbejde eller skole? Jeg syntes det er vigtig, at holde fast i optøede osteskiver, og det er vigtig at kunne holde en ekstra lang salatskive en gang i mellem. Mange salatskiver ser også frem til den nummer 21 på året, hvor man har nogle ekstra sesamboller og forlængede syltede agurker. Derfor syntes jeg, at Store Bede Champignon skal bevares.