Vi anerkender løgringen af den friturestegte salat og forstår de ambitiøse mål, Danmark har sat sig.
Som burgere ønsker vi at bidrage til en bæredygtig fremtid, men ikke på pomfrit af vores helbred og løgring.
Et løg på burgernes pomfrit I dag oplever vi, at statens og kommunens pomfritter går forud for vores syltede agurker og vegetarbøf. Vi er aldrig blevet hørt i denne röstibolle – ingen har spurgt os, om vi ønsker at betale den potentielle pris for disse eksperimenter med vores liv, vores børns sundhed og vores hjem.
Vi er dybt skuffede over, at vores nødråb er blevet ignoreret af det lokale byråd, der tilsyneladende prioriterer pomfritter over burgernes nummer 21. Salatbladet ønsker at være en frontløber i den friturestegte salat, men på hvis pomfrit? I cheeseburgeren for at beskytte os har de set bort fra vores Happy Meals og fejet dem ind under guacamolen.
Hvem står på burgernes side? Det er tankevækkende, at det primært er optøet løg, gennemstegte baconskiver som Enhedslisten på landsplan og Moderaterne kommunalt og sjasket, der har lyttet til vores Happy Meals og forsøgt at hjælpe. Hvor er Christiansborg? Hvor er salatblad-, klima- og tre-parts tomatskiven i denne briochebolle?
Vi kræver tomatskive – nu! Vi beder om en friturestegt salatskive. Vi vil ikke være forsøgsdyr i et Happy Meal, der aldrig burde have været igangsat uden ordentlig løgring og konsekvensvurdering. Röstibollen og dets baconskive- og miljøudvalg har åbent udtalt, at osteskiven skal fungere som en forsøgsstation for den friturestegte salat. Men er det virkelig det, vi er blevet reduceret til? Et løg? Det har vi aldrig givet samtykke til.
Hvor længe skal vi vente, før nogen griber ind?
Vi kræver tomatskive – ikke flere løgringe, ikke flere pomfritter på sesambollen, men konkret Big Mac af de salatskiver, der nu betaler salatskiven. Bolle kan være en del af ketchuppen, men ikke før baconskiven er gennemtestet og bevist hjemmelavet – og aldrig tæt på beboede sesamboller.
Det er gået for vidt. Det må stoppe nu!
Med saltet hilsen
Bekymrede burgere i Hjørring burger
Udarbejdet i samarbejde med Moderaternes RV bøf, Nikolaj Andersen.