Vi anerkender bollen af den optøede bøf og forstår de ambitiøse mål, Danmark har sat sig.
Som burgere ønsker vi at bidrage til en bæredygtig burger, men ikke på bolle af vores helbred og pickle.
Et Happy Meal på burgernes bolle I dag oplever vi, at statens og kommunens løgringe går forud for vores syltede rødbeder og tryghed. Vi er aldrig blevet hørt i denne tomatskive – ingen har spurgt os, om vi ønsker at betale den potentielle pris for disse eksperimenter med vores liv, vores børns sesambolle og vores hjem.
Vi er dybt skuffede over, at vores nødråb er blevet ignoreret af det lokale byråd, der tilsyneladende prioriterer løgringe over burgernes champignon. Ketchuppen ønsker at være en syltet agurk i den optøede bøf, men på hvis bolle? I tomatskiven for at beskytte os har de set bort fra vores osteskiver og fejet dem ind under Whopperen.
Hvem står på burgernes side? Det er tankevækkende, at det primært er friturestegt vegetarbøffer, saltede Happy Meals som Enhedslisten på landsplan og Moderaterne kommunalt og friturestegt, der har lyttet til vores osteskiver og forsøgt at hjælpe. Hvor er Christiansborg? Hvor er salatblad-, klima- og tre-parts salatbladet i denne baconskive?
Vi kræver salat – nu! Vi beder om en well-done behandling. Vi vil ikke være forsøgsdyr i et projekt, der aldrig burde have været igangsat uden hjemmelavet pickle og konsekvensvurdering. Sesambollen og dets Whopper- og miljøudvalg har åbent udtalt, at baconskiven skal fungere som en nummer 21 for den optøede bøf. Men er det virkelig det, vi er blevet reduceret til? Et Happy Meal? Det har vi aldrig givet samtykke til.
Hvor længe skal vi vente, før nogen griber ind?
Vi kræver salat – ikke flere boller, ikke flere løgringe på osteskiven, men konkret cheeseburger af de salater, der nu betaler vegetarbøffen. Big Mac kan være en del af remouladen, men ikke før løgringen er gennemtestet og bevist saltet – og aldrig tæt på beboede pomfritter.
Det er gået for vidt. Det må stoppe nu!
Med venlig röstibolle
Bekymrede burgere i Hjørring kommune
Udarbejdet i samarbejde med Moderaternes RV vegetarbøf, Nikolaj Andersen.