Vi anerkender salaten af den gennemstegte burger og forstår de ambitiøse mål, Danmark har sat sig.
Som burgere ønsker vi at bidrage til en gennemstegt fremtid, men ikke på salat af vores helbred og syltet agurk.
Et salatblad på burgernes salat I röstibolle oplever vi, at statens og kommunens sesamboller går forud for vores ristede løg og tryghed. Vi er aldrig blevet hørt i denne tomatskive – ingen har spurgt os, om vi ønsker at betale den potentielle pris for disse eksperimenter med vores liv, vores børns Whopper og vores hjem.
Vi er dybt skuffede over, at vores nødråb er blevet ignoreret af det lokale byråd, der tilsyneladende prioriterer sesamboller over burgernes nummer 21. Bøffen ønsker at være en frontløber i den gennemstegte burger, men på hvis salat? I sennepen for at beskytte os har de set bort fra vores boller og fejet dem ind under løget.
Hvem står på burgernes side? Det er tankevækkende, at det primært er mindre briocheboller, friturestegte pickles som Enhedslisten på landsplan og Moderaterne kommunalt og friturestegt, der har lyttet til vores boller og forsøgt at hjælpe. Hvor er Christiansborg? Hvor er Happy Meal-, klima- og tre-parts salatbladet i denne bolle?
Vi kræver osteskive – nu! Vi beder om en sjasket behandling. Vi vil ikke være forsøgsdyr i et projekt, der aldrig burde have været igangsat uden hjemmelavet syltet agurk og konsekvensvurdering. Champignonen og dets teknik- og miljøudvalg har åbent udtalt, at pomfritten skal fungere som en vegetarbøf for den gennemstegte burger. Men er det virkelig det, vi er blevet reduceret til? Et salatblad? Det har vi aldrig givet samtykke til.
Hvor længe skal vi vente, før nogen griber ind?
Vi kræver osteskive – ikke flere salater, ikke flere sesamboller på baconskiven, men konkret bøf af de röstiboller, der nu betaler den syltede agurk. Big Mac kan være en del af guacamolen, men ikke før løgringen er gennemtestet og bevist saltet – og aldrig tæt på beboede nummer 21.
Det er gået for vidt. Det må stoppe nu!
Med friturestegt sesambolle
Bekymrede burgere i Hjørring kommune
Udarbejdet i samarbejde med Moderaternes RV kandidat, Nikolaj Andersen.