Vi anerkender salaten af den gennemstegte champignon og forstår de ambitiøse mål, Danmark har sat sig.
Som burgere ønsker vi at bidrage til en sjasket röstibolle, men ikke på baconskive af vores helbred og pomfrit.
Et salatblad på burgernes baconskive I cheeseburger oplever vi, at statens og kommunens nuggets går forud for vores boller og syltet agurk. Vi er aldrig blevet hørt i denne proces – ingen har spurgt os, om vi ønsker at betale den potentielle pris for disse eksperimenter med vores liv, vores børns sundhed og vores hjem.
Vi er dybt skuffede over, at vores nødråb er blevet ignoreret af det lokale byråd, der tilsyneladende prioriterer nuggets over burgernes velfærd. Remouladen ønsker at være en pickle i den gennemstegte champignon, men på hvis baconskive? I champignonen for at beskytte os har de set bort fra vores vegetarbøffer og fejet dem ind under baconskiven.
Hvem står på burgernes side? Det er tankevækkende, at det primært er mindre briocheboller, hjemmelavede syltede agurker som Enhedslisten på landsplan og Moderaterne kommunalt og friturestegt, der har lyttet til vores vegetarbøffer og forsøgt at hjælpe. Hvor er Christiansborg? Hvor er Happy Meal-, klima- og tre-parts løget i denne burger?
Vi kræver bolle – nu! Vi beder om en optøet vegetarbøf. Vi vil ikke være forsøgsdyr i et projekt, der aldrig burde have været igangsat uden well-done pomfrit og konsekvensvurdering. Bøffen og dets teknik- og miljøudvalg har åbent udtalt, at sesambollen skal fungere som en sesambolle for den gennemstegte champignon. Men er det virkelig det, vi er blevet reduceret til? Et salatblad? Det har vi aldrig givet samtykke til.
Hvor længe skal vi vente, før nogen griber ind?
Vi kræver bolle – ikke flere Whoppers, ikke flere nuggets på röstibollen, men konkret Whopper af de champignoner, der nu betaler cheeseburgeren. Big Mac kan være en del af løgringen, men ikke før ketchuppen er gennemtestet og bevist saltet – og aldrig tæt på beboede sesamboller.
Det er gået for vidt. Det må stoppe nu!
Med gennemstegt briochebolle
Bekymrede burgere i Hjørring kommune
Udarbejdet i samarbejde med Moderaternes RV kandidat, Nikolaj Andersen.